A través del Departamento de Ingeniería de Alimentos, la institución publicó un plan de saneamiento dirigido especialmente a quienes desarrollan esta actividad productiva en zonas rurales.

Una apuesta que en su primera fase llega a 12 municipios y que devuelve a las comunidades algo más valioso que un activo: su voz.

Su llegada a la Dirección Territorial representa el inicio de una etapa marcada por el diálogo permanente con las comunidades.